SUP LABU SEAFOOD

BAHAN-BAHAN

  • 1 buah labu hijau besar
  • 5 g udang
  • 5 g cumi
  • 5 g ikan
  • 1 batang wortel
  • 5 g jamur
  • 1/2 sdt gula
  • 2 sdt garam
  • 400 gr kuah kaldu ayam
  • air kanji secukupnya
  • arcis

CARA MEMBUAT

  1. belah labu menjadi 2, lalu ambil isi nya secukupnya
  2. hancurkan udang, cumi, ikan
  3. lalu rebus hingga lunak, kemudian di saring , sisihkan
  4. wortel, tahu, arcis, dan jamur iris kecil dan tipis
  5. siapkan kuah kaldu, lalu masukan gula dan garam sampai mendidih
  6. kemudian masukkan bahan yg sudah di saring dan di iris tipis
  7. kentalkan dengan air kanji, biarkan hingga matang
  8. angkat, lalu masukkan kedalam labu yang telah di belah
  9. kemudian kukus sebentar
  10. sup labu siap di sajikan

info =http://www.resepmasakan.us/category/resep-makanan-utama/resep-cumi

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: